Sep 7, 2019 Gâteau au chocolat Vegan By James Nutrition inRecettes Ingrédients 300g de farine T11040cl de lait végétal – vanillé de préférence 100g de sucre complet4 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré – 50g environ80g de chocolat noir pâtissier1 sachet de levure chimique1 cuillère à soupe de café soluble – RELEVE LE GOUT DU CHOCOLATUne pincée de sel60g d’huile d’olive Faire chauffer le lait végétal dans une casseroleMélanger dans un saladier : le sucre, le cacao, le chocolat concassé, le café soluble et la pincée de selVerser le lait bien chaud dans le saladier et laisser le tout fondre puis tiédirAjouter l’huile d’olive et mélangerAjouter la farine, la levure et mélanger grossièrement Mettre dans un mouleEnfourner 35 minutes à 165°C
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