La préparation classique est la suivante
- Humidifier le Wrap avec un peu d’eau
- Garnir le Wrap et le rouler
- Passer le Wrap garni au micro ondes, dans une poêle ou au four
- Déguster tiède ou froid
Pour ce qui est de sa composition
- Variez les viandes et poissons : crevettes, le thon, le saumon, le poulet, le steak haché…
- Variez les fromages selon vos goûts et envies du moment
- Variez les tofus
- Vous pouvez tout à fait remplacer le houmous par de la tapenade, du guacamole…
- Variez les crudités en tentant d’apporter du croquant avec des bâtonnets de carottes, de concombres, des pousses de soja, certaines salades vertes…
- Pensez aux câpres, aux cornichons, au chou rouge émincé, au chou chinois…
- Choisissez toutes les huiles que vous aimez : sésame, olive, noix, colza…
- Choisissez toutes les sauces que vous aimez : aucun interdit
- Préparez en avance de petits « Tupperwares » avec de quoi garnir vos futurs « wraps »
- Regardez sur YouTube les tutos pour bien rouler votre wrap sans qu’il se décompose à la première bouchée !