Graines germées

Je vous invite à ajouter des graines germées dans toutes vos salades de crudités, wrap…En plus ou moins petite quantité. 

Ce sont de véritables bombes à vitamines. 

Commencez par une poignée  – en magasin bio 

Attention, ne pas confondre les graines A GERMER – qui sont des graines à faire pousser chez soi

Et les graines GERMEES – que l’on trouve au rayon frais déjà germées

• Fenugrec
• Cumin
• Amarante
• Azuki
• betterave rouge
• cèleri
• chanvre
• chicorée
• navet
• oignon
• poireaux
• basilic
• moutarde
• …

Evitez si possible les graines germées en provenances des légumes secs et de tout ce qui pourrait contenir du gluten