Barres de céréales maison x 5

Préchauffer le four thermostat 6-7
À l’aide d’une fourchette, écraser la banane et la mettre dans une petite casserole
Ajouter le miel et mélanger
Mettre sur le feu et laisser cuire à feu doux quelques minutes pour obtenir une pâte crémeuse similaire à de la compote
Dans un saladier, mélanger les flocons d’avoine avec les noisettes et les pépites de chocolat
Ajouter la banane et bien mélanger
Dans un moule en silicone (type plat à brownie), verser la pâte en tassant bien avec le dos d’une cuillère
Enfourner pour environ 25 minutes
Quelques minutes après la sortie du four, découper la pâte en 5 barres de tailles régulières, mais ne pas encore les démouler
Lorsque la préparation a refroidi, sortir les barres du moule
Les conserver dans du papier cuisson ou dans une boîte hermétique